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最爱吃的就是鱿鱼丝,辣的鱿鱼丝尤其开胃

时间:5个月前   阅读:40   评论:1

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简介:

鱿鱼是很多喜欢烧烤的朋友比较喜欢的一道菜吧,滋滋的香味儿让人不禁流口水。不过有些人又不太喜欢吃鱿鱼,觉得它的味道有点大,嫌味道大的朋友可以像这道菜一样放较多的调料,把鱿鱼本来的味道盖掉一部分,吃起来就容易接受一些了

香辣鱿鱼

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材:

主料:鱿鱼须100g

辅料:细芹菜1棵,姜1小块,花椒粒少许,大蒜2瓣,干红辣椒3个。招牌拌饭酱1大勺,白糖少许,料酒2小勺,白醋1小勺,生抽2小勺

制作步骤:

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锅中烧开水,加入少许料酒

放入鱿鱼须,焯烫几秒后快速捞起沥干水分

锅里加少许油,烧热后放入花椒粒、姜、蒜、辣椒末

小火将配料煸香

.加入招牌拌饭酱

小火翻炒出红油

加入鱿鱼须,再加入芹菜

炒大概两分钟后,加入料酒翻炒均匀

最后加入少许生抽和白糖,翻炒均匀出锅

小贴士

先把鱿鱼丝焯一下炒起来好一些,也能让它熟得更快。

如果不喜欢吃甜的,也可以不加白糖的。

轻松一刻

小时候打针时的你
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网友评论

  • 2022-09-21 00:00:28

    根据美国国防部发表的声明,美国本轮对乌克兰的援助分为两部分:盲猜好看