全球小麦产量或4年来首降
美国农业部日前发布2022至2023年度全球农作物收成预测，指出全球小麦产量可能出现4年来首次下降，进一步影响全球粮食供应，令食品价格持续上涨。
美国农业部预测今年全球小麦总产量为7.748亿吨，同期全球消耗量却达到7.875亿吨，意味需求远超供应。全球缓冲库存预计为2.67亿吨，低于预期的2.72亿吨，为6年来最低水平。消息触发小麦价格上扬，芝加哥期货交易所9月份小麦期货价急升8%，升至每蒲式耳12美元（约94港元），巴黎泛欧交易所小麦期货价则涨至每吨411.5欧元（约3,363港元）的两个月高位。分析指出，小麦价格将持续上涨至明年，将影响全球粮食价格，并使进口国家的成本续升。
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