皇冠正网（www.hg108.vip）_搜狐医药|开放堂食第一天，北京疾控提示多项安全就餐要求

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出品 | 健康

作者 | 周亦川

编辑 | 袁月

6月6日，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第357场新闻发布会上，市疾控中心副主任、全国新型冠状病毒肺炎专家组成员庞星火介绍，今天是开放堂食服务的第一天，餐饮机构要控制人流密度，严格落实扫码、测温、查验核酸阴性证明，提倡隔位就坐，不举办宴席。

市民朋友严格遵守各项防控规定，非进餐时要科学佩戴口罩，合理保持就餐间距，与他人保持安全社交距离，注意手卫生，提倡打包外卖和无接触式点餐、结账等；有发烧或呼吸道症状人员、近期与呼吸道传染病患者有过密切接触人员以及中高风险地区人员不外出就餐、聚会。

北京市商务局二级巡视员丁剑华介绍，本市修订发布餐饮行业疫情防控指引，围绕加强从业人员管理、严格进门查验、减少人员聚集、做好门店清洁消杀等提出12条要求。

针对当前有序开放堂食的情况，重点强调四点：

1.加强人员管理。餐饮门店应设置防疫员，督促员工和消费者落实防疫措施。员工原则上应完成新冠疫苗全程接种或加强免疫接种，持48小时核酸阴性证明方可上岗，直接接触顾客的应佩戴N95或KN95口罩，保持手部清洁，及时消毒。

2.严格进门查验。每一名进店顾客均应测温、扫码，规范佩戴口罩、体温正常、北京健康宝状态“未见异常”、持72小时内核酸阴性证明人员方可进入餐厅。外卖人员进入取餐餐厅也要测温、扫码、佩戴N95或KN95口罩。

3.减少人员聚集。严格控制人流密度，在店内外候餐区、取餐区、结账区等人员易聚集区域划设“一米线”，保持合理就餐间距，提倡隔位就坐、预约就餐、叫号等候、非接触式点餐、打包外卖。

4.保持门店环境清洁，按规定消杀。保持就餐场所通风，加强室内空气流动。保持餐饮器具设施卫生清洁，每次翻台后对餐桌进行消毒。公用洗手间每日清洁消毒不少于3次，门把手、水龙头至少每两小时消毒一次。
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